摘要：
1、白斩鸡上锅蒸之前,一定要用清水清洗成三遍以上,洗净鸡腿里面的血水,否则蒸的时候里面的颜色容易发黑发腥,吃不出鸡肉的清香鲜味来,这一点大家一定要牢记。 2......
1、白斩鸡上锅蒸之前,一定要用清水清洗成三遍以上,洗净鸡腿里面的血水,否则蒸的时候里面的颜色容易发黑发腥,吃不出鸡肉的清香鲜味来,这一点大家一定要牢记。 2
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于谦白斩鸡1/5 鸡腿洗净,冷水下锅,放葱段、姜片、八角,烧开后,改小火煮20分钟。 2/5 鸡腿煮好后,捞出放冰水中镇凉。 3/5 把鸡肉撕下,放入盘中。 4/5 另取一蘸碟,放葱花碎
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yu qian bai zhan ji 1 / 5 ji tui xi jing , leng shui xia guo , fang cong duan 、 jiang pian 、 ba jiao , shao kai hou , gai xiao huo zhu 2 0 fen zhong 。 2 / 5 ji tui zhu hao hou , lao chu fang bing shui zhong zhen liang 。 3 / 5 ba ji rou si xia , fang ru pan zhong 。 4 / 5 ling qu yi zhan die , fang cong hua sui . . .
做法步骤：第1步、鸡腿洗净，冷水下锅，放葱段、姜片、八角，烧开后，改小火煮20分钟。第2步、鸡腿煮好后，捞出放冰水中镇凉。第3步、把鸡肉撕下，放入盘中。第4步、另取一蘸碟，放
首先说一下食材,做白切鸡的话,鸡肉的质量是比较重要的,一般来说小公鸡是最好的,建议大家用三黄鸡来做。家里人如果人少的话,一次做半只就可以了,如果人多的话,
于谦白斩鸡蘸料做法一帆风顺 精选回答 材料 "鸡腿肉(去骨) 2个","青葱 1支","姜 1小块" 做法 step1 1: 准备所有食材。这次不用整支鸡,挑选最嫩的鸡腿部位来制作。 step2 2:
于谦白斩鸡蘸汁 浏览7972 · 收藏 73 将做法保存到手机春荡偶然听到于谦说的蘸汁,尝试了一下还不错。 营养分析 查看详情 5克 3克 9克 75 千卡 这道菜0胆固醇,
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白斩鸡第二种调味汁,万能调味汁#爱生活爱美食 #万能蘸料 #灵魂蘸料 查看AI文稿 6470和县四毛 00:21 跟着#于谦 老师学做#白斩鸡 非常非常好吃#妈呀太香了 #于
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