摘要：
扇贝是一种在全世界都普遍受到欢迎的一种海鲜食材，它的主要的食用部分是闭壳肌，即扇贝柱，其肉质细嫩，味道鲜美，是营养价值极高的保健食品。扇贝闭壳肌的干制品俗称干贝，是我国传统的“海八珍”之一，深受人们喜爱。最近厂家布置作业，需要用特定的产品来做菜。本来我也打算做还有呢？
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扇贝是一种在全世界都普遍受到欢迎的一种海鲜食材，它的主要的食用部分是闭壳肌，即扇贝柱，其肉质细嫩，味道鲜美，是营养价值极高的保健食品。扇贝闭壳肌的干制品俗称干贝，是我国传统的“海八珍”之一，深受人们喜爱。最近厂家布置作业，需要用特定的产品来做菜。本来我也打算做还有呢？
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